花木行業(yè)不是在洗牌，是換賽道
更新時(shí)間：2022-01-08 點(diǎn)擊：458
浙江是響應(yīng)“非農(nóng)化”、苗圃退地最積極的省份，各地情況略有不同，但都在由點(diǎn)到面推進(jìn)，朋友圈因退地而賣苗的聲音一片。而在其他一些地方，很多人依然抱有“不可能”的想法。
花木苗圃退出基本農(nóng)田，這是文件里白紙黑字寫的，也是保障糧食安全的需要，從在推行區(qū)域的執(zhí)行力度來看，可商量的余地不大。提醒一句：最好別抱有幻想，尤其被劃作糧食功能區(qū)的。浙江一向是敢為人先的地方，行動早一點(diǎn)沒毛病，其他地方大部分還在觀望。可浙江財(cái)政實(shí)力相對還行，別處抄作業(yè)也要看看是不是在做同一張考卷。在浙江，很多地方要求在今年10月以前清退，時(shí)間卡的很嚴(yán)不可能是拍腦袋定的，把復(fù)耕復(fù)墾的時(shí)間加上去，全套工作預(yù)計(jì)在年底前基本完成，不影響明年春耕。那么，如果年末全國來一波復(fù)耕規(guī)模清算，到時(shí)觀望的地方估計(jì)要心慌了。假如全班都沒人做完暑假作業(yè)，那可能是暑假作業(yè)布置的有問題；但只要有人做完了，其他人可能就要墻角罰站了。別忘了，新國土地條例9月1日實(shí)施，增加了“國土空間規(guī)劃”專章，這是以自然資源部的組建為標(biāo)志的，大規(guī)模的花木產(chǎn)能退出基本農(nóng)田是大勢，唾沫星子解決不了問題。可是，在“非農(nóng)化”來之前，吊詭的行業(yè)氣氛早已氤氳，行業(yè)幾年來乏善可陳，就像一直淤塞在墻角里，如今到了不得不破墻而出的時(shí)候。所以這一波不是在洗牌那么簡單，整個(gè)花木產(chǎn)業(yè)可以說在換賽道。洗牌只是在去除同質(zhì)化，而換賽道，就會有新的玩法和規(guī)則。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)首當(dāng)其沖受影響，生產(chǎn)“我覺得好的東西”，以及生產(chǎn)“市場覺得好的東西”，以前是前者多，接下來后者會更多。很多北方大型苗圃這些年的壓力，主要癥結(jié)就發(fā)生在這里。同樣是下行階段的2015年前后，花境苗、容器苗卻能從側(cè)翼殺了出來，而很多投資幾千萬及上億元的萬畝苗圃卻前途未卜，這就是“市場語言”強(qiáng)于“產(chǎn)品語言”的例子。說起來也有意思：很多苗木行業(yè)活動中，花木人都會埋怨設(shè)計(jì)師應(yīng)該多到苗圃看看，但卻很少有說，苗木人應(yīng)該多去設(shè)計(jì)院、優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目看看。“產(chǎn)品為王”還是“市場為王”，市場會進(jìn)行新一輪的定調(diào)。“產(chǎn)品為王”的思維主導(dǎo)了行業(yè)多年，在需求量大的年代，東方不亮西方亮。但在需求收緊、苗量井噴、需求變道的時(shí)候，可能會不靈光。以此對應(yīng)的訂單式思維的操作，可能會比之前更成熟，尤其在項(xiàng)目總承包、資格預(yù)審的風(fēng)潮之下。因?yàn)榻酉聛韴@林行業(yè)的訂單，會更加強(qiáng)調(diào)整體推進(jìn)，也會更加精準(zhǔn)聯(lián)合。現(xiàn)在上游的園林公司也很迷茫，整個(gè)行業(yè)的話語權(quán)在基建中被弱化，園林企業(yè)、設(shè)計(jì)企業(yè)都在不斷往外惡補(bǔ)認(rèn)知，看看A股上市園林公司的公告就知道了。生態(tài)文明、鄉(xiāng)村振興、海綿城市、城市更新、雙碳......對這些內(nèi)容的講故事方式，城市建設(shè)部門、自然資源部門學(xué)習(xí)的速度，都要快于園林企業(yè)、花木企業(yè)。行業(yè)所能賺的錢，都會寫在最新文件里，看誰能快點(diǎn)讀出來，否則相關(guān)部門都沒法安排專項(xiàng)資金給你。在“科學(xué)綠化”和“高質(zhì)量發(fā)展”的提法背后，大總包方都在思考綠化的資產(chǎn)價(jià)值、講故事價(jià)值，央企主導(dǎo)的大型開發(fā)項(xiàng)目，以及各地城投主導(dǎo)的城市更新、鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目，正在摳出投資回報(bào)率。那么，下游供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品和服務(wù)，能帶來怎樣的可運(yùn)營價(jià)值，就成了甲方眼下關(guān)注的重點(diǎn)，尤其現(xiàn)在大叫大嚷的鄉(xiāng)村振興項(xiàng)目。不然，投資方為什么會在不產(chǎn)生效益的綠化上多花功夫？思維局限性最怕的，是不知道自己的思維有局限性。景觀市場需求不只是品質(zhì)與品種的需求，甚至也不會局限于設(shè)計(jì)與綠化施工的能力。而是資源對位的匹配，運(yùn)營模式的整體協(xié)調(diào)。認(rèn)知突圍需要外腦思維來推升，從業(yè)人群結(jié)構(gòu)的改變受影響會比較直觀。說來可惜，以往的花木行業(yè)難以留住高質(zhì)量、高學(xué)歷的人才，并不是從業(yè)者不想要，而是性價(jià)比不合適，這點(diǎn)高等院校也可以想想是為什么，也不能忽悠大家都去創(chuàng)業(yè)。但一個(gè)行業(yè)如果一直養(yǎng)不起高質(zhì)量人才，這個(gè)行業(yè)的門檻也就鉚釘在了低點(diǎn)，抗風(fēng)險(xiǎn)能力始終在低位盤旋。在電商、短視頻、直播等線上工具興起后，青年群體在營銷拓客方面有了更多的空間，能與傳統(tǒng)從業(yè)者拉出一個(gè)身位的距離，但還不夠，還是太表象了點(diǎn)。真正的人才結(jié)構(gòu)變化，我們認(rèn)為應(yīng)該會來自企業(yè)化、專業(yè)化、職業(yè)化。集中度上升會是非農(nóng)化后，花木行業(yè)產(chǎn)銷一體化的重要標(biāo)志，這一點(diǎn)廣東走在全國前列。產(chǎn)能從滿盤散沙到聚沙成塔，進(jìn)化出綜合運(yùn)營模式，這里面有花卉集散中心，也有大型流轉(zhuǎn)型苗圃，而企業(yè)化、專業(yè)化、職業(yè)化的需求也就跟著來了，這些都需要人來做。在單純的生產(chǎn)與銷售以外，這樣的綜合體對管理、市場分析、對外營銷方面的訴求，都需要升級，因此引發(fā)人才結(jié)構(gòu)上的升級，科學(xué)化生產(chǎn)、企業(yè)管理、人力資源等方面的人才，會更多加入進(jìn)來。在前面產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與市場需求的拓展之后，市場也會給人才們擠出利潤空間，甚至是一起去賺其他行業(yè)的錢。如上所述，土地所引發(fā)的產(chǎn)銷地變化已經(jīng)在發(fā)生了，不緊不慢的。這一次的非農(nóng)化與新土地條例一起出現(xiàn)，其中伴隨的是國土空間規(guī)劃，擺明了國土空間優(yōu)化的配置動作，所以花木苗圃肯定還會有，就是裝到哪、怎么做。去年我們就說，產(chǎn)業(yè)園區(qū)將會是農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的一條路，也是鄉(xiāng)村振興中，資本與人才下鄉(xiāng)的基礎(chǔ)，花木產(chǎn)業(yè)園區(qū)能從中分一杯羹出來，當(dāng)然，也可能是低碳林業(yè)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)等等，名字反正不重要，規(guī)律最重要，規(guī)律在于產(chǎn)銷地的重構(gòu)。苗圃與銷售地，之前一直存在距離，這個(gè)距離可能是幾公里，也可能是幾百公里，彼時(shí)花木市場、苗木經(jīng)紀(jì)人搭起了橋。但在發(fā)達(dá)國家，綜合性苗圃早已經(jīng)承擔(dān)起了該功能，銷售地開始往苗圃這一生產(chǎn)地靠攏，而綜合性苗圃自己成長為“花木交易市場”，外聯(lián)其他小精專特的苗圃。比如意大利萬木齊、美國貝利、德國Ley，就是這么“龐大”起來的。而傳統(tǒng)的花木市場的銷售地屬性也不會被完全削減，它們慢慢朝園藝零售、場景展示、企業(yè)與信息匯集、電商孵化、倉儲中轉(zhuǎn)、文旅運(yùn)營、商業(yè)地產(chǎn)等綜合業(yè)態(tài)換裝。這方面，國內(nèi)推薦看看成都春天花樂園與常州夏溪花木市場。一言以蔽，供應(yīng)鏈所涉及到的人、場、貨，有的下沉到與苗圃捆綁，有的上升到與終端和鳴。人場貨的變化，就會引發(fā)營銷方式的改變，互聯(lián)網(wǎng)工具產(chǎn)品近年一直很火，而短視頻平臺現(xiàn)在不僅成為展示平臺，更成為了搜索平臺。同時(shí)，大V團(tuán)隊(duì)們也開始從單純的帶貨，滲透到了廣告包裝與營銷的行列。這是在整個(gè)營銷行業(yè)都發(fā)生的事，只是花木行業(yè)的感觸還不深。當(dāng)然，從經(jīng)典的廣告營銷角度來看，當(dāng)前的互聯(lián)網(wǎng)工具的營銷手段，更側(cè)重于渠道與推廣，而弱化了其中的內(nèi)核挖掘——他們推動了市場通道，但不注意就會忽視行業(yè)深層價(jià)值與可持續(xù)性，這一點(diǎn)可能是線上營銷接下來會更重視的。線下比線上的改變會劇烈，疫情是主要推手。最近一些苗木類展會已經(jīng)宣布不再舉行，相比于高峰時(shí)期一個(gè)月十幾場展會，接下去可能要冷清寂寞一些，不過未嘗不是好事。在經(jīng)營壓力、前途未卜的情況下，今年從業(yè)者參展的意愿都在降低。用現(xiàn)在時(shí)髦的話說，苗木類展會早已經(jīng)很內(nèi)卷了，但它并不會消失，我們也認(rèn)為是兩條路：一類是向花園類展會去融合，甚至城市規(guī)劃類的、空間藝術(shù)展等；另一類是向科技部分深根，比如新品種與專業(yè)技術(shù)。當(dāng)然，二者融合起來也并非不是可能，比如英國的切爾西花展。1925年，聞一多曾寫下《死水》這首詩，前四句是：花木行業(yè)被“清風(fēng)”吹了差不多30年，但無論從自有品種、生產(chǎn)技術(shù)、市場推廣等多個(gè)方面，也少有深入本質(zhì)性的改觀，就像一個(gè)朋友問的：到底是什么把我們引導(dǎo)了墻角？所以，不如扔些東西進(jìn)去，還能濺起點(diǎn)水花。
